可以做包子，只要是酵母，里面肯定是酵母菌，当然可以用来做包子以前没有酵母粉的时候，用的都是老面，依然可以做出很好的包子，所以只要是酵母都可以做包子；二用凉水蒸馒头，会使面的温度达不到要求，会出现丝窝状，馒头不好吃三用热水蒸馒头，会把面团直接烫熟，酵母会被烫死， 出来的是干瘪瘪皱巴巴的死面团；如果有老...