1、茄汁里脊　　食材：里脊肉、葱、蒜、料酒、蕃茄、生抽、盐、胡椒粉、糖　　做法：　　1.经葱和蒜切末，番茄洗净切小丁　　2.里脊肉洗净沥干，切小指粗细的条状　　3.里脊肉里加料酒、盐和胡椒粉抓至发粘腌制10分钟　　4.腌好的里脊肉撒上淀粉抓匀，并抖去多余的淀粉　　5.锅内多倒些油烧热，下入里脊肉...