鱼香肉丝这道美食应该是很多人的最爱，自己在家同样也是可以制作鱼香肉丝的，首先我们需要准备好食材，准备适量的猪，里脊肉，冬笋，胡萝卜，黑木耳，小葱，生姜，蒜瓣，剁椒，水淀粉，料酒，食用醋，生抽，白糖，麻油以及适量；注意肉丝必须切均匀酸辣味要适度，以突出香味鱼香肉丝的做法五鱼香，是四川菜肴主要传统味型之...