中式烹饪讲究火候，那么对大勺的要求就高，其实中国也有平锅，但多用于煎活也就是说分类分的很细，烹调手法多种多样在这一点外国的就要逊色好多但西式烹饪也有优点，他们用火的比例要少得多，作出来的菜比较干净，看。也因此受到大家的喜爱，逐渐走入大部分人的家庭，成为家里不可或缺的一款家居用品平底锅的优缺点 全...