其中，蔬菜以青菜豆角土豆等为主，肉类则以鸡肉猪肉牛肉为主，海鲜则以虾蟹鱼为主此外，还需要准备一些调料，如盐酱油味精料酒姜蒜等私房菜制作步骤 1酱爆鸡丁 材料鸡肉青椒红椒姜。
第三道菜是“水煮肉片”，还是那句话，虽然在成都的私房菜中还有很多值得品尝的好菜，但是绝对少不了这样一道令人垂涎的美食水煮肉片的最大特点就是辣，但与此同时，口感又非常鲜嫩，让人吃上瘾一口水煮肉片下肚，整个。
999道私房菜是新浪的一个私人微博，在这个微博里搜罗天下美食，介绍私房秘诀做法，包括有中式烹煎炸炒有西式蛋糕甜点等麻辣点评 每天一道私房菜，天下美食尽在你手中！经典微博 桂花糯米藕1糯米浸泡一天，洗净沥干。
1私房菜也就是拿手菜，它总是赢得很多人的喜欢私房菜可以满足大多数人的口味，因为菜类是非常丰富的，可以是鲁菜粤菜川菜等的各个地区的特色传统美食，因此，烹饪手法很高超，菜肴精致又可口它通常没有固定菜单。
在这个城市里，有着许多美食的私房菜首推蛟龙蛇鱼头火锅，它的汤底选用当地特色蛇鱼加入多种中草药煮出来的鲜美汤底，搭配各种新鲜的蔬菜和肉类，吃起来火辣辣的，十分开胃另外，海鲜也是当地的一大特色，蜜汁烤大虾是当地。
久而久之，自成一种类别私房口味私房菜 不知何时开始，人们对酒楼食肆的喧嚣变得有些厌倦了，热爱美食者钻进横街窄巷，寻找美味佳肴，还有那份流失已久的恬淡心情所谓私房菜，也就是在私密的自家厨房里烹制而成无。
殊不知，当私房菜自揭开神秘面纱就失去谈论资格之外，还要面对“量”的暴涨，不免让平时最多两三人在厨房的私房菜档主们惊慌失措，束手束脚加上其他一般性的餐厅，看到私房菜的“镀金点”，纷纷把家常改成私房市面上也突然冒起无数“。
蒜香小酥虾虾米不但美味，不但含有蛋白质，还含有大量的钙，磷等几种矿物，平常小河虾可用于炖着吃，略大一些的虾米表皮有一些硬，炖着吃，不大好消化吸收用油炸方法，也不都会有这样的困扰着食物虾米音乐300克。
私房菜 私房菜不是大菜，不过“善烹小鲜，可治大国”其起源有两种说法，一说源于清末，指的是在很私密的自家厨房里炮制出来无宗无派的菜肴吃私房菜，也就是大家挤在一个类似家的地方，吃主人的拿手菜，席间或吃。
私房菜，顾名思义就是家庭中自己独创的菜式，是每个家庭中都会出现的美食每个人都有自己的私房菜，这些菜式往往都是经过多次尝试和改良，才能达到最佳的味道在这篇文章中，我将会分享几道我自己的私房菜，希望能够给大。
