唯美食与爱不可辜负
每一份食物,从食材努力生长到料理人精心烹制,最后进入我们的口中,温暖我们的脾胃,实在是值得感恩。芥末每次吃到好吃的食物都会感觉超幸福,有人说食物会帮助人们分泌多巴胺,和爱情一样~
昨天的互动话题是关于日料大家都喜欢吃什么?看完大家回复作为一枚吃货的芥末觉得好东西就要大家一起分享(才不承认我是一个人看饿了,决定放毒报复社会)~
日本美食第一弹—寿司
江户前寿司(看着就好有食欲)
京都豆寿司
京都,这座远离海洋的古都也发展出了它独特的寿司文化,近年来大受欢迎的豆寿司,手握的一种,健康又美味
手鞠寿司
所有小小的东西都是可爱的。京都这种小小的,一口食用寿司据说开始是为了宴会上舞姬们即使食用也能够保持优雅,因此而大受欢迎。每一个寿司都带着京都优雅的感觉,非常适合小口的妹子们~
京都青花鱼寿司(感觉每一个寿司都是一种艺术)
鳗鱼,从相遇便是真爱
石川芜菁寿司
很像萝卜的一种蔬菜,可以尝试看看。
散寿司
冈山特色什锦寿司,食材有24种之多。以前冈山藩的池田光政公为了百姓不浪费粮食颁布政令,百姓食膳一汤一菜即可,未曾想百姓将计就计把所有蔬菜放到了一起,也就成了现在的散寿司,来冈山一定不能错过冈山民众的智慧结晶哦~
卷寿司
真正将日本寿司传播到世界的寿司品种,和韩国紫菜卷很像,很漂亮。
真的是艺术品,美哭,要不怎么说脑洞只服霓虹人
日本美食第二弹—咖喱
咖喱虽说起源印度,但是还是觉得日式咖喱更合口味,微辣的咖喱,配上炸的外酥里嫩的肉排,浓郁的口感,每一口都很满足
咖喱和土豆也是最佳搭挡
日本美食第三弹—拉面
东京酱油拉面
东京酱油拉面是日本拉面的始祖,属于关东风味,许多拉面的店家一定会有这一款拉面。汤头是以鸡骨为主原料,配以昆布去除肉腥味,再加上柴鱼、小鱼干、酱油一起熬制,并以块状海苔吸收汤脂,整体的口味较为清淡不膩。
北海道味增拉面
北海道拥有全日本最佳的气候、土壤以及水源,以重口味的"味噌拉面"闻名,特色即在于甘醇香浓,并蕴含有大豆强烈的口感,混合了猪骨、鸡骨及新鲜蔬果的精华而成的汤头,加上寒带特有的粗面条,油脂丰富、香浓順口
函馆盐味拉面
盐味拉面加了多种蔬菜,汤头口味清淡,更能使人感受到拉面的真正滋味,是最健康的拉面。
豚骨拉面
拉面,芥末果然还是最喜欢豚骨拉面,用猪骨以大火长时间熬煮出乳白色浓汤,加上葱、蒜、麻油调味的汤头以及咬劲十足细面,浓厚的口味超赞
最后日本美食第四弹—寿喜锅
鲜嫩的牛肉,配上各式蔬菜,以及独特的酱汁,煮上满满一锅,热气腾腾的样子,在天冷的时候,和小伙伴一起,再配上一点酒,真的是非常满足
好啦,关于日本的美食芥末今天就介绍到这里啦,当然还有非常多没有提到的,像铜锣烧,大阪烧,小豆年糕汤,生鱼片,天妇罗等等,那些就需要你们自己去发现咯,当然非常欢迎小伙伴们带芥末一起种草~