本文作者:sukai

厨房美食科普文案(厨房美食科普文案怎么写)

sukai 05-08 104

萝卜萝卜,好想吃掉你

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知识小科普

  萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。

  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。

  萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。

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食用禁忌

  ? 萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

  ? 胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。

  ? 萝卜不宜与水果一起吃,日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。

厨房美食科普文案(厨房美食科普文案怎么写)

  ? 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

  ? 生萝卜与人参药性相克,不可同食。以免药效相反,起不到补益作用。

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