油糕
对于咱们代县人来看
一点儿也不陌生
金黄的样子夹着豆陷
我相信这是每一个代县人的最爱吧
每年过年过节
油糕就是招待客人时的必备
在外的游子们
你们是否很久没有吃家乡的油糕
每一个饭店或许都有她拿手的油糕
但是吃了那么多的油糕
是否觉得它的味道
永远比不上家乡的味道呢
今天小编整理了一下那些制作油糕的过程
看到这些是不是满满的家乡味呢
赶快跟小编一起来看看吧
油糕是用黍子面做成的,最好用胡麻油炸,这样出来后色彩金黄,并且有一种特殊的味道。
和糕面、蒸糕面过程
捏软糕过程
拌好的糕陷
炸好的油糕
老乡们,
是不是馋了?
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