本文作者:sukai

胖小迪的美食厨房(迷你小厨房视频做美食)

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周五专栏 | 纪录片/电视剧/综艺

  你还在叹气今天的菜肴太过单调,食之无味?

(没有满汉全席、八菜一汤,和我谈什么吃饭!)

  你还在苦恼厨艺太差,色香味一样没有么?

(好了,我选择死亡。)

  不要慌,今天推荐的下饭综艺,将为你解决以上疑难杂症。

  让你的餐桌不再惨淡,从此up居家技能值!

  俗话说~民以食为天,民生又离不开娱乐,所以美食综艺节目就此诞生了。

  在美食综艺扎堆的当下,在这个人人以“吃货”自居的年头,各类美食综艺大行其道早已不是新鲜事。

  这里将借你一双慧眼~带你直击高分美食综艺!

文艺与美食的交融

  从名字来看,就有扑面而来的文艺气息和家庭温馨。

  

  《回家吃饭》栏目是财经频道重点推出的创新栏目之一,分为日常版和特别版。

  

  日常版中,主持人王小丫邀请一位专业大厨和一位民间厨艺高手来到厨房进行烹饪对决,并以介绍各地美食、烹饪方法,以及和美食相关的健康生活理念为主。

  

  而在特别版中,就发挥了央视最大的人脉优势,特邀一位重量级嘉宾来到厨房,展示独门的厨房秘笈,教大家制作系列创意菜。

  不仅邀请的嘉宾常常让人啧啧称奇,所烹饪的菜肴,也是不容小觑。

锅碗瓢盆与美食的周旋

胖小迪的美食厨房(迷你小厨房视频做美食)

  

  同样是邀请明星们进行料理的美食综艺节目,江苏卫视的《星厨驾到》,则以竞技和慈善融合的形式展开。

  

  因为竞技因素的存在,现场的锅碗瓢盆,明星团队的配合,更像是一场在厨房里打响的美食征战。

  

  在厨艺的竞技中,难免有失败、有意外。而每一场油烟浓于硝烟的战场,都能让观众学到几手“独门绝技”。

  与此同时,节目围绕“用美食传递爱”主题,讲诉明星与美食背后的故事。不仅是料理本身,更强调情感的“酸甜苦辣”。

逗趣与美食的嬉闹

  

  《拜托了冰箱》是腾讯视频独家版权引进韩国JTBC电视台的一档明星美食脱口秀节目。

  

  节目由何炅与韩国got7组合成员王嘉尔一起担任主持,每期2位明星大咖和自己的冰箱一起来到节目现场。

  节目开场,通常以揭秘冰箱展开,不同的嘉宾常常有风格迥异的冰箱内食材选择。

  以此为话题,嘉宾与6位性格各异的主厨畅聊美食生活,并且进行十五分钟的美食对决。

  节目的看点在于何炅强大控场与机智的临场主持能力,以及王嘉尔小鲜肉的逗趣幽默。

  整个节目风格没有紧张的竞技元素,反而厨房里一片欢声笑语,满溢着香甜的味道。

记忆和美食偶遇

  了解黄磊的厨艺,从《爸爸去哪儿》开始

  

  在微博上渐渐深入

  

  到《黄小厨的春夏秋冬》登峰造极。

  

  腾讯视频生活频道与黄磊联合出品的《黄小厨的春夏秋冬》是国内首档网络周播美食+生活方式类脱口秀节目。

  

  黄磊从节气时令出发,把自己的生活故事与美食相串联,分享独家美食记忆,展现黄小厨的美食哲学,传达出一种健康积极的生活态度。

  节目里,黄磊做的菜不比其他节目里那么胡里花哨,而是非常接地气和家常,食材有限就地取材。

  并且始终将幸福厨房的美好日常,这样的关键词贯穿在节目中。

  让观众在观看过程中,感叹黄老师不仅仅是做饭,还有与人生有关的情感、故事、美好生活的日常具体细节。

  就算味道不过精妙绝伦,情感饱满充沛,也就足够了。

  

  与此同时,黄磊在湖南台新推出的节目《向往的生活》中,与何炅合作,一个最适合做美食节目的男人和一个最适合做治愈节目的男人,一同上演了一趟守拙归园田的生活图景。

  节目中,黄磊一以贯之的美食理念大放异彩,即便是在简陋的“蘑菇屋”,依然以“自给自足,自力更生”的乐观态度,烹饪出一道道接地气又让人感动的菜肴。

  

  也不失为一档用食物传递温情,发现生活美好的综艺节目。

感恩和美食的会面

  网友戏称:“这是一档融合美食、情感、悬念于一体的综艺。”

  浙江卫视与千足传媒联手打造的《熟悉的味道》。

  汤唯、冯小刚、刘翔、张静初、海清等一线明星云集,作为国际级巨星的他们,带上围裙的那一瞬间,用“味道”诠释了一段美食背后的人物情感。

  

  节目的套路就是以明星与感恩对象之间的情感故事为脉络,呈现出一道有所寓意,有所表达的菜肴。

  

  在嘉宾“寻味”、“烹味”、“献味”的过程中,回忆曾经最熟悉的味道,表达特殊的那一段感恩。

  

  而这档节目近期在网上再次被热议,是因为易烊千玺对母亲表达的感恩之情。

  

  画一幅简笔画、一同摘草莓、做妈妈喜欢的江西菜、为妈妈设计衣服、给妈妈写一封信到位母亲献上一首歌。

  这个十六岁的男孩儿,做了很多成年人都没有做过的感恩和回报。

  

  信中写到的,易烊千玺和母亲每天坐两个小时公交车去上课,风雨无阻,那段岁月因为如今的辉煌而闪闪发光。

  当儿子眼里闪着泪光,唱着《当你老了》,每一个字都触动人心。曾经的母亲光彩夺目,而如今有了我以后却甘愿洗手做羹汤。

  

  害怕时间走得太快,我会追不上你老去的步伐,也害怕我成长太慢,不能做你佝偻时的拄仗。

  有这样的感触,或许就是这档美食综艺节目创造的最大价值。

  看了这么多节目,想必总有一道菜,能成为你明天的食谱。

  

  那就毫不吝啬地放入了爱去烹饪吧~厨房里创造的爱,总能带来最高的幸福感!

“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱。”

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