厨房出品操作标准和工作流程如下1除按规定时间内上菜，菜与菜之间应保持紧凑连贯，间隔不得超过57分钟，特殊接待，需由餐面预叫2 按工作标准中的有关规定上菜，即先“冷”后“热”，主菜在前，素菜点心在。厨房出品系统 前台pos系统，点餐系统，快餐系统，酒楼系统，出品管理后台管理会员管理，采购管理，库存管...