福建小吃是中国汉族特色小吃的一部分，其历史可以追溯到明代以前。福建的风味小吃，名目繁多。遍布在各地的小食店、小食摊，往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时，便开张营业，顾客纷至沓来，那各种各样的精致食品，色味芳芬，十分诱人。 ━━━━━━━━━━━1鼎边趖　　　　鼎边趖，是闽...