喜欢吃炒淮山的朋友，其实可以在家自己动手做炒淮山，因为炒淮山的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的炒淮山比起来，自己做的炒淮山又健康，吃起来更放心。　　炒淮山食材介绍　　盐(适量)　　炒淮山的做法步骤:　　1.淮山去皮洗净（去皮的时候最好戴上手套，不然手会很痒的）。　　2.把淮山切薄片。　　3.蒜...