今天，我们就来看看，简单的麻油鸡饭是怎么做的吧！　　材料：　　全鸡一只（可去掉鸡胸肉）切块，米酒半杯，米6杯，水6杯，姜12片，红葱头6颗，香菇15朵泡软切丝（泡香菇水留着用）　　调味料：盐巴两小匙、鸡粉1小匙　　做法：　　1、白米洗净后泡水2小时；　　2、起油锅放入适量麻油，小火爆香姜丝跟红...