5将油烧至8成热后浇至蒜蓉上6加各种调料搅拌均匀即可喜欢吃辣椒的，可以加辣椒油糖醋白藕 材料藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油。最好吃的烤肉安云路竹签烤肉，白沙巷宋记，莲花坡小吕烤肉，兴观路唐万全烤肉，虎门巷门口有家没名字的烤肉也很不错...