豉香烤鱼的做法 鲈鱼洗净从腹部往背部劈半开不劈断，鱼身两侧都划几刀入味，用厨房纸把鱼表面水份彻底吸干，烤盘用锡纸包好，把鱼放锡纸上，用一小勺盐抹在鱼上腌制大概15分钟，锅里倒入油大火烧热，放入花椒，辣椒。取一个盆子，把处理好的鱼放在。5厨房剪与菜刀并用 6把鱼切成这个样子，去除内脏，清洗干净...