一炎陵酿豆腐 酿豆腐，是客家的常见小吃制作时，把豆腐斜切成约一寸见方的三角块，投入油锅中炸一会，取出沥干，再切开，在里面放入调有糯米大蒜五香辣椒粉等拌成的半熟佐料，吃时再撒上些胡椒面葱花，味道；油炸美食 若在众多小吃中选出最能代表长沙本地特色而又最为游客所爱的，许多人都会马上想到黑黑的长沙臭豆腐在市...