好吃到流泪的鱼香茄子煲 连吃三碗饭！ 　　鱼香茄子煲——鱼香，一直以来，因为它没有鱼，却有着鱼的鲜香而出名！靠的不是茄子，不是鱼，也不是肉，而且一碗销魂酱汁！ 　　　　鱼香茄子　　原料：长茄子2根 　　配料：葱姜蒜 　　调料：豆瓣酱、老抽、白糖、盐、醋、淀粉 　　做法： 　　1、茄子去头清洗干净...

国菜之最”，是国外餐桌上必不可少的传统美食5鱼香茄子鱼香茄子是一道口味独特的我国传统小炒菜，由茄子炒制而成，混合了鱼香汁里的五香等调料，色泽浓重辣味可口，屡次被国外游客誉为美食精品之一，受到国外欢迎；将小砂煲烧热，倒入炒好的鱼香茄子，撒上葱花，琳入香油，盖上盖子就好了，砂锅可以起到保温的作用鱼香茄子...