福建菜显示了四大鲜明特征一为刀工巧妙，寓趣于味，素有剞花如荔，切丝如发，片薄如纸的美誉二为汤菜众多，变化无穷，素有“一汤十变”之说如用牛肉鸡肉火腿制成三茸汤后，根据菜肴烹制的需要，再选择干贝；舌尖上的美食作文1 有一种美食，我看到就连命都不要了，那就是麻辣小龙虾 活泼乱跳的小龙虾，洗的时候必须一丝不...