大厨房菜谱美食(大厨房菜谱美食介绍) 1酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存刷火锅,爆炒,都好吃所需食材主料大白菜梗300g 辅料红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎锅子。2取大砂锅一只,用竹箅子垫底,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖酱油绍酒...