贴对联是传统年俗中必不可少的，除了贴福字、对联外,还有一种习俗非常常见,那就是剪窗花。
距离西安三百多公里的延安安塞，以其腰鼓名声遐迩，中国腰鼓之乡；然而除了腰鼓，这里还是有名的"剪纸之乡"。有专家评论说，陕西剪纸在陕北，陕北剪纸在安塞。
剪纸，又称刻纸，是一种镂空艺术，中国汉族最古老的民间艺术之一。一把剪刀上下翻飞，一个个精巧细致的图案跃然纸上。
剪纸的起源有很大一部分就是来自祈福驱祸的民间巫术，陕北农村老人认为，窗花可以辟邪纳福，祈盼新的一年五谷丰登、生活美满。
临近年关，家家户户新糊的洁白窗户纸上贴满了红红绿绿的剪纸。门上、墙上、筷篓、米缸上的，炕围、桌裙、神龛上的，牛羊猪狗、鸡鸭鸟禽、狮子老虎、瓜果鱼虫，把室内室外打扮得五彩缤纷。
到了初一，大家伙相互拜年，拜年的同时，少不了参观各家的窗花、门花和墙花。大伙坐着热炕，喝着米酒，评点着窗花，喜庆欢乐，其乐融融。
安塞剪纸不仅造型美观，剪工精致，而且具有深邃的历史文化内涵，包含了美学、历史学、哲学、民俗、考古学、文化人类学等多方面的内容，被誉为"地上文物"和文化"活化石"；国家级非物质文化遗产。
春节还是安塞大姑娘、小媳妇儿显示技艺的最佳时节，一把小小的剪刀或刻刀，弯曲自然、运转灵活地在纸上镂空剪刻成花样，装点着美好生活。
自家就是剪纸展览室，剪纸内容多为吉祥如意、六畜兴旺、五谷丰登，保平安、镇邪恶的老虎、狮子也是必不可少的。
除了美丽的窗花，安塞的这些风味小吃也同样美丽。
△炖羊肉
△抿节
△羊杂碎
△洋芋擦擦
△油馍馍
△杂面
出行路线：
自驾：西安出发上包茂高速，沿包茂高速公路行驶327.7公里，靠右从安塞/S206出口进入匝道沿匝道向东北行驶443米，直行向北行驶600米，直行进入安塞迎宾大桥沿安塞迎宾大桥向北行驶90米，直行进入真武街沿真武街行驶273米，到达安塞。全程约340公里，4个半小时左右车程。
乘车：西安城东乘坐大巴可至安塞。也可在西安北客站乘坐至延安动车，到延安后倒车至安塞。
地址：陕西省延安市安塞区。
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