1、自制的小麻花酥脆甜香,做法简单,5分钟学会,再也不用去买了 在这里,我就将我制作麻花的步骤分享给大家,如果你感兴趣的话,可以试着做一做食材准备主料面粉400克 ,牛奶200克 ,鸡蛋4个辅料食用油1L;4开始会比较粘,别担心,继续揉,就会成光滑面团然后咱们歇歇,让面团再 5面团上板,揉一下,四等分取其中一份揉光,再四等分,后面将变身四个麻花分别搓半长,再依次搓长共可做16个麻花6左手向前;家传炸麻花,吃过的朋友都赞完美本着分享的精神,无私贡献,喜欢就收藏点赞,大家做得开心吃得高兴就好所用材料均为普通家常,好上手为宗旨新手仔细看好过程图,观察每个步骤的状态,就能炸出令自己惊喜的效果食材。
2、稷山麻花是咸的,有普通的和油酥的,色香味诱人,做主食和零食都可用料面粉25公斤 植物油125公斤 白砂糖675公斤 姜片250克 碱面175克 青丝红丝各110克 桂花275克 芝麻仁750克 糖精5克 水75升 制作方;用料 主料 面粉250克 辅料 鸡蛋 1个 调料 糖粉 60克 泡打粉 12小勺 水 60毫升 植物油 300克 香甜脆麻花的做法 麻花制作并不复杂,考验的无非是搓麻花的技巧,搓麻花是需要一定耐心的头回搓的也太好看,不过味道不。
3、用料高筋面粉500克鸡蛋2个牛奶150克酵母8克油2汤勺白糖100克盐5克外酥内软的炸麻花的做法 1牛奶微波炉加热,晾至温热,放入酵母静置待融化这一步很重要,酵母一定要发酵好再做下一步2蛋液。
4、在家做麻花方法1将水鸡蛋白糖10克植物油面粉泡打粉,依次倒入面包机桶里 2揉成光滑的面团 3搓成小剂子 4每个剂子上均匀抹上植物油 5盖上保鲜膜饧一个小时 6搓成长条,两头朝相反的方向拧 7捏住两头。