作者│宝宝树达人:幸福,佑手牵
来源│宝宝树孕育APP
甜甜圈,一款大人小孩都喜欢吃的甜品。不仅外观造型可爱,而且味道也一级棒!
油炸的太油腻不健康,那就来款烤箱版甜甜圈吧,健康又美味 ~
制作食材:
鸡蛋 2个 ,白砂糖 50克 ,低精面粉 100克, 玉米油 60克,泡打粉6克,香草精几滴,盐少许,黄油少许,草莓巧克力适量,装饰糖珠适量。(ps:此为12个甜甜圈的用量)
制作方法:
1.黄油隔水融化。
2. 模具洗干净,用厨房纸擦干;然后刷上一层薄薄的黄油。
3. 鸡蛋加糖搅拌均匀,不用打发。
4. 加入几滴香草精,搅拌均匀。
5. 用手动打蛋器搅拌。
6. 把面粉和泡打粉混合在一起,过筛进入碗里。
7. 加一点盐,搅拌至顺滑无颗粒。
8. 再加入玉米油。
9. 用刮刀拌匀至顺滑状态。
10. 然后面糊装进裱花袋里,将面糊挤进模具里,6-7分满。
11. 烤箱提前预热5分钟,然后放入烤箱170度15分钟,具体时间依自家烤箱温度而定。 烤好的甜甜圈放置晾凉。
12. 巧克力隔水融化至顺滑,放入甜甜圈使其均匀的蘸满巧克力,再撒上少许糖珠装饰即可。
【宝宝树达人搜集令】
每个父母都是育儿路上的大V
快与我们分享你的经验吧!
申请达人链接:https://open.babytree.com
复制该链接到PC网页端申请