奶香胚芽蛋饼
一提到宝宝早餐,妈妈们已经开始有点摸不着头脑了。早起忙忙碌碌在厨房弄一顿给宝宝的早餐真心不容易,今天和大家分享一款快手完成又香脆可口的奶香胚芽蛋饼,搭配上一碗粥或者neinei,让你的宝宝吃了还想吃哦,快来学习学习这道营养的美食,制作开始了!
材料:面粉250g 小麦胚芽粉50g 鸡蛋1个 牛奶300g 白砂糖适量 油适量
烹调工具:不粘锅(有煎饼锅更好)
制作步骤:
1、将准备好的面粉、小麦胚芽,加入适量白砂糖和1小匙橄榄油,加鸡蛋放入碗里,搅拌均匀备用。
2、倒1/3牛奶,搅拌然后适量添加进去,将碗中的材料用筷子搞成糊状。
3、静置10分钟备用。
4、将平底锅烧热,倒入少许油,用汤勺装起来一勺,将面糊倒入锅中。
5、离开火源拿起平底锅转摊,摊开成圆形薄饼状,待一面凝固后,翻面再煎一下至金黄色。
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