这道西红柿厚蛋烧,是用鸡蛋和西红柿泥做成的一道可口美食,酸酸甜甜的非常好吃,赶紧来学学吧!
所需食材:鸡蛋 、 西红柿 、火腿肠、油 、 盐。
将西红柿洗干净,画十字,倒入热水去皮
搅拌均匀,打到起泡
热锅加入少许食用油
倒入蛋液,均匀的铺一层,薄薄的一层就可以,小火定型,把火腿肠放在一侧,从一侧慢慢的将蛋皮卷起
再倒入蛋液,铺满锅底
小火慢慢变熟,从卷好的鸡蛋处开始往回卷起
这是卷了两层的鸡蛋饼,可以反复卷几次,直到蛋液用完,越厚的蛋饼越有味道哦!
接着把蛋卷切开就可以了
还可以淋上点番茄酱,很好吃呢!
一道简单美味的西红柿厚蛋烧就这样完成了,酸酸甜甜的非常好吃,赶紧来学学吧!
推广
点击[阅读原文],查