最近听说有条美食街竟然在山坡上
本着对“吃”的执着追求
小编怒爬一座大山
功夫不负有心人
这条美食街终于还是被我找到了~~~
深藏不露的美食街
外部的小餐馆们
从外面看去,稀稀疏疏的几间店,极易让人错过。但是越往里走,就越发现这条美食街的深藏不露。
这家粥铺的种类真的很多,由一个个小保温桶盛着,老板娘也十分热情,饭量小的买小杯的粥就可以吃饱。
旁边还有烤地瓜,对于学生或者是其他赶时间的人来说,早餐就这么完美的解决了。
嗯......果然是哪里都少不了你啊我的雪里红!
拐了个弯,竟然又发现了这么多好吃的!
来之前就种草了这家的脆皮玉米,网上好多人都推荐,特别是附近的学生。
一只玉米的制作大概要经历三个步骤:
第一步:裹面油炸。
第二步:撒粉。
第三步:涂酱。
这样,一只脆皮玉米就完成啦!
脆脆的外壳和软软的玉米,一口咬下去真的很好吃。上面撒的芝士粉酸酸甜甜,和沙拉酱搭配,很有味道~
玉米都是6元一只,口味千奇百怪,小编吃的是奶香芝士味的,剩下的口味大家可以去试试啊~
街的两旁还有好多好多小馆子,门头一个挨一个。
这里的地势很高,为了吃顿饭,有时你可能需要爬爬山......
有的店,名字也很滑稽,让人想进去一探究竟。
老板们忙忙碌碌,因为这个时候进进出出的都是来接外卖的小哥,一辆接一辆的摩托车络绎不绝。
别有洞天的小市场
就在我们觉得这些小馆子们就是全部的美食的时候,突然在旁边发现了一个入口,已经去才知道什么叫小巫见大巫。
(这仅仅是180°环绕)
一进来我就看到了我的童年美食(暴露年龄...)——鸡蛋汉堡!好久都没有见到过它的踪影了,一度还有些怀念,没想到在这里见到了它。
因为来这里吃饭的大多是周围的学生或者打工的人,所以这里的价格也比较平民,像毛血旺水煮鱼水煮肉这类的菜,一份也只要12元,还会送你一盒米饭。
烧好的红油和食材一起浇在铺好的豆芽和海带丝上,瞬间香气四溢。
毛血旺里面的材料很丰富,肉也很大块,辣度适中,总之性价比还是很高的。
这恐怕是我见过的种类最齐全的炒饭炒面了,同样的菜还可以选择炒饼或者炒河粉等等。价格也不高6~10元不等,还有大小份可选。
这里生意好得不得了,通常是夫妻齐上阵,还是忙不过来。
随着“吧嗒”一声,阿姨已经不知道这是她今天中午煮的第几碗面。几个炉头同时开火煮,她却都能顾及。
阿姨家的面可以加她提前卤好的肠啊鸡爪啊豆干之类的,有的人一份面就要了好几种。
煎饼果子大家都见过也都吃过,但是能加土豆和茄子和煎饼果子我还真的是第一次见。土豆和茄子提前炸好放在旁边,一份可以加5片。
市场头上这家成都小笼包总是被热气环绕着,走近一看,蒸屉摞的老高。
小笼包们每一只都白白胖胖的还冒着香气,不咬一口绝对是我的错。
除了小笼包还有各种蒸饺,价格也不贵,可以买来尝尝。
除了上面这些,这家市场里面还有好多盒饭或者小碗菜,荤素自己搭配,好吃又健康。
每天中午来这里吃饭的人络绎不绝,即使有这么多选择,几乎每家摊位前面还是排了好人。
店铺地址
▍图文编辑:青岛人
▍内容来源:齐鲁晚报
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