材料：土豆、食油、食盐、番茄酱
第一步：
准备好所需的食材，土豆去皮清洗干净；
第二步：
土豆切成5到8厘米长条，厚0.5厘米左右的长条，用清水冲洗掉淀粉；
注意：薯条不宜切太厚和太大，不易熟哦！
第三步：
水烧开后把土豆捞出放入热水中；
第四步：
继续煮至水开后捞出；
第五步：
最重要的一步，将薯条放进冰箱速冻！至少冰冻3个小时，使之完全冰冻然后再拿出来！这一步决定着你的薯条是否像麦当劳里卖的那么脆脆的哦！
第六步：
锅中加入适量的油，将薯条放入油中炸至金黄；
第七步：
上色差不多后，捞出，放吸油纸上；
第八步：
洒上适量的盐即可！
蘸上番茄酱！
炸好的薯条色泽金黄，外脆里香，特别诱人！记得要马上吃，放凉了会不好吃，放久了会被别人吃掉！
