一时雨来一时晴，一时暖来一时寒，春夏之交的天气便是如此任性。这南方的天，不过五一看来是不会正正经经地热起来。当下来一份咖喱杂菜，促进血液循环，祛湿气最是适时。进入主题前，今天还有个彩蛋预告：
“7点，我们一起做早餐”
活动召集
爱生活、爱素食的你，
有没有做早餐的习惯！
发照片、写做法，
一起加入“7点早餐”吧！
成功登录
即奉上价值128元礼品一份
舌尖绿色一级印度雪燕 100g
参与方法：
1.请将照片及做法发送至：
info@51lsll.com
2.并在邮件标题注明“7点早餐”
3.留下姓名及联系方式
咖喱杂菜姜黄饭
早餐时间
01
咖喱杂菜姜黄饭
-食材-
蔬菜
1/2杯 椰菜花
1/2个 小南瓜（翠玉瓜）
1/2个 黄甜椒（切粒）
1/2个 细茄子（切粒）
1/2条 玉米（切粒）
咖喱
1个 番茄（切粒）
1杯 椰肉
1/2杯 番茄干（泡软）
1/2杯 过滤水/椰青水
1茶匙 喜马拉雅水晶盐
1汤匙 素味噌
饭
4杯 沙葛（切粒）
1/2杯 荷兰豆（切小粒）
-调味料-
1/8茶匙 姜黄粉
2汤匙 橄榄油
1/4茶匙 喜马拉雅水晶盐
1茶匙 柠檬汁
-做法-
杂菜和咖喱
1.切好的茄子用水稍泡下再清洗，与翠玉瓜一起加盐稍腌下，让水分稍排出一点，后面加咖喱酱就不会水汪汪的感觉；
2.高速破壁料理机把咖喱材料打匀至丝滑，倒入杂菜里拌匀。
饭
1.沙葛放入食物处理器打成饭粒状；
2.将打成饭粒状的沙葛放入过滤袋，挤出汁液，汁液可饮用。
3.沙葛饭粒放入碗中，加入切粒的荷兰豆和调味料拌匀。
百香果饮
早餐时间
02
百香果饮
-食材-
2杯 椰青水
1个 百香果
2片 青柠檬
-做法-
三种食材混合即可
巧克力布朗尼
早餐时间
-食材-
主要食材
1杯 核桃（已浸泡及风干）
1/2杯 南瓜籽仁（已浸泡及风干）
1/2杯 燕麦粉或杏仁奶渣（做杏仁奶滤出的渣）
1汤匙 椰子油或可可脂
1/2杯 生可可粉
1茶匙 肉桂粉
1/8茶匙 喜马拉雅水晶盐
10粒 椰枣（去核切粒）
1茶匙 云呢拿精油
1/2杯 核桃粒
巧克力酱
1/2杯 龙舌兰蜜或枫糖浆
1/2杯 椰子油或可可脂
4汤匙 生可可粉
-做法-
1.将主要食材中核桃和南瓜籽仁，用食物处理器打成粉状；
2.加入生可可粉、肉桂粉、喜马拉雅水晶盐，搅拌均匀；
3.加入椰枣粒和椰子油再拌匀，最后加入核桃粒拌匀；
4.将慕斯模具底部包上锡纸，把混合好的食材倒入压实；
5.将巧克力酱的食材混合均匀后倒入模中，放入冰箱冷藏至凝固。
投稿及合作邮箱：info@51lsll.com
爱素食，爱原生，本文由原生素发布，关注原生素（微信号：YSSworld），享受健康生活。
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