1、1 面粉200克 2 干酵母3克 3 水120毫升 4 小苏打14茶匙 5 食盐12茶匙 6 食用油适量 接下来，我们来制作油条1 将面粉干酵母小苏打和食盐混合在一起，搅拌均匀2 将水慢慢倒入面粉混合物中。
2、18锅里多放点油，烧至九成热将面条轻轻一拉，放入油锅，小火煎19油条浮起后，翻面，用筷子煎20，火不要太小，不然不脆，炸到金黄色就可以夹出来了。
3、取出面团放在案板上，双手再次抹油，这样不发黏，容易整形擀成面片，分成小条，两个叠加在一起，用筷子在中间按一下锅中放油，烧到七成热的时候，拿起面条，用手微微抻长，放入油锅炸，油条膨胀变大，表面呈现金黄。
4、炸油条 材料 材料1面粉300克，水180克，酵母5克，糖20克，材料2食用碱1克，盐5克，温水15ML 做法 1材料1全部混合，揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两倍大 2材料2全部混合，一点一点揉进发酵好的面团，彻底。
5、油炸油条锅内倒油加入适量的油，油温加热到四成把生油条一个一个放到锅中油炸油炸的过程中需要不断的翻动，直到炸到表面金黄色随后将油条全部捞出后，小火复炸一遍最后将油条捞出控油即可食用，也可以用厨房纸。
6、自制蓬松酥脆好油条的做法如下工具原料 面粉250克鸡蛋1颗盐4克小苏打2克泡打粉2克植物油10克水130克 1把所有原料放在一起揉成光滑的面团，揉好后的面团非常软，这时要注意水不要一次都加进去，留10克。
7、很多厨房新手小白在进行炸油条的时候往往会遇到炸的油条不脆的情况，那么遇到这样的问题我们应该如何处理呢接下来就为大家带来炸油条的秘诀第一步首先准备面粉250克然后打入一个鸡蛋，再加入2克食盐和3克白糖，2克碱面。
8、1泡打粉主要成分是小苏打，加热后会产生二氧化碳水苏打，所以只要用不含铝的泡打粉，适量食用是没问题的2油条要炸的蓬松注意这几点1 泡打粉的量不能减2 一定要冰箱冷藏过夜，让面团松弛的步骤不能省略3。
9、15刀上也抹油，将大面片切成小条 16两根面条叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来 17油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身 18炸好的油条放在厨房用纸上吸油 来自美食天下。
10、说到早餐会吃什么，相信很多人都是会提供相近的回答，只不过是包子油条豆浆鸡蛋等，这些早已变成大街小巷普遍的特色美食北方地区的早饭的确有一些简单，可是传统式味十足，不论是包子油条或是豆浆，都可以作出花式。
11、16锅里下油烧热，用干净无水无油的筷子试试温度，筷子插在油中，出现细小的泡泡后就可以放入油条17放入油里炸18油条浮起，颜色变金黄即可捞起19捞起的油条放厨房纸巾上，吸取多余的油分即可。
12、炸油条的做法详细介绍 菜系及功效精品主食 工艺炸炸油条的制作材料 主料普通粉5000克 调料矾，盐比例相同，明矾冬季125克，夏季170克，碱冬季60克，春季70克，夏季85克，温水冬季3000克，夏季2750克教。
13、做为一个全职妈妈，每天把家庭和孩子照顾好就是我每天要做的事，女儿今天5岁多了，老公平时上班比较繁忙，一般就我和女儿在家，每天在家没事干就给女儿研究各种 美食 ，女儿比较喜欢吃油条，每次都是去超市买给她吃，可我妈妈说超市卖的有。
14、1家庭制作油条，因为没有大口径的油锅，所以制作长度较短的小油条最为合适，不仅制作起来更加简单，吃起来也更加方便2油条为什么要2根一起炸因为一根太孤单了^_^ 这里是洛洛的小厨房，今天的家庭美食小。
15、经过20～30天，即可食用这里面用到了明矾，适量的明矾对身体并不会造成什么影响传统的油条泡菜为了增脆大都会用到明矾，关健不能过量这种方法腌制萝卜干，五香味浓郁，并且无论放多久都够爽脆。
16、有众多地道的南宁美食 风味小吃，海鲜等 风靡全南宁 美食推荐霞姐瓦煲饭复记老友夜来香生蚝王梁记卷筒粉阿光豆浆油条六叔老牌风味烤鱼越南仔海螺鸡翅饺子冰神糖水印度飞饼包记酸嘢万州面馆五香卷。
