韶关地大物博
粤北瓜果盛产地
六月是翁源三华李
七月就是乐昌黄金柰李季
我韶柰李夏成熟
养在桃源人人知
每年6,7月期间,一打开微信朋友圈,满屏都是九峰山黄金柰李!手机给刷爆了,去年九峰的顺丰快递也给爆仓了,为什么一个小小的果子能玩转吃货们,而且还让大家如此宠爱?
(图片:网络)
九峰黄金奈李为套袋柰李,在普通奈李生长期进行套纸袋,两个多月采收时才取下纸袋,便成长为黄金柰李,通过套袋,由于长期有袋子套着,解决了柰李成熟期雨水多裂果多、鸟类的侵袭、病虫害的危害等多种难题,保证了产量。
套过袋后的柰李,果子呈金黄色,如水晶般剔透,十分诱人,具有颜色金黄、爽脆、清甜多汁等特点,同时,这项技术也使果子的产量与价值得到了大幅度的提高。通常九峰黄金柰李自7月下旬开始相继成熟,成为夏季消暑的诱人果品。黄金柰李的特点是果肉会与果核分离,这样是成熟的标志,这样的柰李口感会更加好呢。其他的特点还有内腹空心,皮薄肉脆,芳香、味甜汁多、清爽甘甜。
甜过初恋
黄金柰李营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物,极有利于人体健康,以及氨基酸、维生素C、钙、铁等多种元素,吃起来带有一股清香味,是降血压、增食欲、抗病、抗辐射、美容、抗衰老的纯天然绿色水果,是夏季清暑解凉的上上佳品。
下面我们来看看黄金柰李如何长成的
初长成:
套袋后:
一袭华衣免纷扰
万般身姿任君采
成熟后
就连外国友人都受不了诱惑来
这般惹人如此喜欢的水果
让人不由想唱情歌一首
柰李柰李我爱你诶
柰李柰李我爱你诶
柰李我爱你
爱你爱你爱你爱你甜
我的家乡就是这里的
小的时候,因为九峰凉快
忙于赚钱的爸妈大都是
把我和弟弟送到九峰避暑
那时的柰李还是青柰
绿绿小小的,但也爽甜可口
渐渐地我们长大,而柰李也因九峰人民
勤劳、致富、进步而出名
PS:由于今年产量减少三分之一,需求量大,故此今年黄金柰李和翁源三华李一样价格都会上涨。不过对于喜欢她的人来说,who care?!
最后附送一福利,听说九峰柰李制成的柰李干也是特别好吃哦~~~
今年的黄金柰李你买吗?
如有可以采摘的柰李果园信息,都可以留言告知广大柰李粉们!!!
图片来源|网络、五季果源
视频来演|九峰山旅游
-----------------------------
韶关人的朋友圈,韶关生活网手机APP。
各大应用市场搜索【韶关生活网】均可下载。