潮人说:啥?来郑州不知道吃什么?那你就OUT了!
如果你刚来郑州不久
想要融入当地生活却不知道从吃什么开始
看到一些美食却又不敢吃
那么,今天小潮妹给你一一细说
郑州人一天都在吃些什么
赶紧学学看呢
老郑州的美食真的不要错过!
早上
7:00
胡辣汤+油馍头
一碗麻中带辣,辣中带麻的胡辣汤,简直承包了郑州人的早餐,搭配刚炸出锅的油馍头,一口汤,一口油馍头,或者把油馍头浸入胡辣汤中吃,都是不错的选择。
方中山胡辣汤:紫荆山路与顺河路交叉口(近顺河路)
赵大明胡辣汤:黄河路与经八路交叉口向北50米路东
逍遥风味胡辣汤:郑州二七区建新西街(近建新北街)
方秀华周口优质胡辣汤:伏牛路66号(近伊河路)
西华逍遥镇姚有良优质胡辣汤:郑州管城区顺河路
方团结胡辣汤:郑州管城区老南岗内
杨孝业特优滋补胡辣汤:文化宫路汝河路东南角
闪老大胡辣汤:金水区丰庆路与双铺路交叉口向西100米
包子+粥
韭菜包、白菜包、肉包、瘦肉粥、南瓜粥、小米粥。想什么样的包子配什么样的粥,就什么样的包子配什么样的粥,因为种类多,任性。
庆丰包子铺:紫荆山路和硝滩街交叉口北20米
玲珑坊蟹黄汤包:健康路与优胜北路交叉口向西50米
上海恩记汤包馆:黄河路与东三街交叉口向南100米
宝正臻天津包子总店:天明路与群办路交叉口南50米
豆腐脑
豆腐脑算是郑州人的早餐里的“绿茶婊”,她和胡辣汤虽不是标配,却也算是“黄金搭档”,豆腐脑的淡能中和胡辣汤的辣,但,豆腐脑“不守妇道”,还在外面“勾搭”了一位帅哥 --- 糖,放了糖的豆腐脑更有一番滋味喔~
豆浆+油条
除却胡辣汤油馍头、包子粥,豆浆油条应该也算是郑州人早餐常吃的东西了,刚出锅的油条配以热腾腾的豆浆,那滋味,感觉整个心里都是暖暖的。
烙馍卷菜
烙馍卷菜也是郑州人早餐的一大常客,薄薄的一层烙馍卷上好多种类的菜,咬上一口,柔韧的烙馍加上各种菜的味道,别有一番滋味。
鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼算是郑州的上班族以及学生比较钟爱的食物,一张大圆饼里裹上鸡蛋,火腿,生菜以及蘸酱和小咸菜,营养+味道都有了,喜辣的小伙伴再放上一小撮辣椒,整个饼就完满了。
酱香饼
酱香饼是郑州人常吃的早餐饼当中最软的一种,擀好的面团上刷上自制的酱,放在平底锅上煎熟。刚出锅的一瞬间,酱香扑鼻。让人忍不住就想赶紧吃上一口~
煎饼果子
药药切克闹,煎饼果子来一套,耶。关于煎饼果子和鸡蛋灌饼,脸盲的小潮妹实在看不粗来它们俩有什么区别,那,硬要说的话,可能就是她们薄厚不同,煎饼果子其实就是一小勺面糊,摊成薄薄的一层~
中午
12:00
在郑州吃午餐
就不同于早餐的简单
郑州的午餐满足肉食者的一切需求
颜值与美食也可以兼得
灵宝肉夹馍
灵宝肉夹馍应该算是无肉不欢的小伙伴的心头爱,薄薄的饼夹着厚厚的肉,一口咬下去,肉香扑鼻而来,满满的都是幸福的赶脚呀~
黄焖鸡米饭
郑州上班族午餐必备---黄焖鸡米饭,记得吃黄焖鸡米饭一定要吃辣的,不辣的黄焖鸡简直就是黄焖鸡界的耻辱。
烩面
烩面,是河南的一道美食,汤浓,面香,肉味足。
热干面
热干面是武汉特别有代表性的美食,在郑州很受欢迎,因为分量足,价格便宜,而且味道比较好。
酸辣粉
酸辣粉特别适合这个季节吃,酸酸辣辣的。可以拯救冬季迟钝的味蕾。
丸子汤
一碗丸子汤加上几块钱的饼丝儿,在吃饱的同时还能补充身体的热量。
炒面
吃炒面,一定要配辣椒和大蒜,好吃的不要不要的。
晚上
19:00
夜幕下的郑州
当黑夜来临灯光将城市笼罩
一边体验美食一边感受郑州的夜景
烧烤
烧烤对于郑州人来说,简直是不可或缺的一样美食,一到了烧烤的季节,大街小巷都是烧烤摊,“老板,来10串羊肉串加俩腰子,再来一打啤酒”,郑州人对烧烤的热爱,就是这么浓烈。
碳锅鸡(鱼)
碳锅鱼,碳锅鸡都是郑州人最爱吃的晚餐系列。
地锅鸡
一群小伙伴围坐在一起吃地锅鸡,有一种像是在家吃大锅饭的感觉。很温馨。
火锅
在这个季节,下班后约上三俩好友,搓一顿火锅,简直是人生一大享受。
小伙伴们
你还想往这张单子上加上什么呢?
后台留言给小潮妹吧~
来源:网络
编辑:马小马
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