美味小厨房之酥皮蛋挞 一说起蛋挞,人们就会想到它那酥脆爽口,入口即化的感觉。这周Maurice和Cara老师将带领龙凤首缘伟才幼儿园的小朋友们一起制作酥皮蛋挞,来看看孩子们的表现吧!1 出发小厨房 2 洗手、戴围裙 3 介绍材料 Maurice和Cara老师用英文给小朋...
难得的周末,我最乐意呆在厨房,玩自己喜欢的美食,尝试新的花样。想了很久的炸鸡块,终于动手了。外脆内嫩,鲜香入味,尝一块,食指大动,满满的一盘炸鸡块瞬间光盘。这鲜香滑嫩的炸鸡块,按儿子的说法水平相当的高。从此之后,他再也不吃外面的炸鸡了。 主料 鸡腿2个鸡蛋1个辅料 盐5g黑胡椒3g面粉10g淀粉...
烫饭天气转冷,总想吃点暖和的。有时家里剩了饭菜,第二天热一下,感觉总是热不透,没什么胃口。这时,烫饭是个很好的选择。要是再有个炖肉汤,无论牛肉、猪肉什么的。俗话说烫饭吃三年,能买一亩田。卖相虽然不好看,吃过的人都知道,又热又烫香喷喷的,天冷来上一大碗,吃完暖呼呼的。 烫饭也是不少人的回忆,小时...
香菇酿肉 香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘,有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功...
不知不觉即将步入七月 这个热情的暑假里 各路神仙们都出洞了 不管是外地来的朋友 还是武汉本地的朋友 在武汉,不只是吃喝完乐有的去 还有住宿也一样完美 在城市生活久了, 早已忘却曾经看过的那一片星空,有多美; 曾经吃过的那一顿饭菜,有多怀念; 曾经想念的人,有多好;...
点上面蓝字 关註后加入厨师菜品 川菜就是有一股魔力,能让你欲罢不能,越吃越想吃,如果有人跟你说不喜欢川菜,那一定是假话。今天厨艺先锋给大家带来了17款旺销川菜,图文并茂,希望大家以后会更喜欢川菜。 17款旺销川菜 奇香热拌鱼 原料: 草鱼1条(约750克),青红小米椒圈40克,皮蛋2...
无论何时何地,食物都是生命里最温暖的慰籍。 今天为大家推荐一个热气腾腾的公众号花吃姐姐。 这是一个从灵魂深处热爱烹饪的女吃货,每天都在用心做食物。这家伙有点任性,对食材挑剔,锅里容不下一粒味精。 她在厨房已经持续努力一万个小时以上,不断寻找健康优质的食材,不断向厨房达人和资深大厨取经得同时...
人们对生活品质的要求越来越高、吃是中国人的头等大事,厨房装修必须是人们的精心之作,今天我们来看看这13款3平米左右的厨房装修,专门小户型设计,总有一款适合你。。 ...
今天小编来教大家20个小技巧,绝对实用让你做饭的时候简单轻松变厨神! 1、鱼煎过后再煮才会变白汤,而且要双面煎! 2、炖骨头汤时冷水下锅小火炖6小时变白,重复加水时万不可加冷水,要一直保持加热水汤才是乳白色,加一滴醋会瞬间变清汤。 3、任何肉类在遇热后再遇冷怎么煮都不会烂,所以做红烧肉一类...
一个人的日子里,周末最好的地方,莫过于有机会给自己像样地烹饪一场,尤其是在《深夜食堂》热播或者说被狂吐槽的时节里,自己的手艺是对心灵最好的慰藉,无论美味与否,至少享受那种追求生活情调的过程。当然,一顿好的菜肴,又怎能少了好厨具的帮衬,见惯了锅碗瓢盆,不妨让创意DIY厨具点缀一下烹饪环节,效率方便...