众所周知，白总管藤椒豆花鸡的第一家店一亮相，就门庭若市，排队等位成了它的常态。紧接着第二家第三家……短短半年内连开六家，并且家家新店捷报频传。新乡店日营业额就突破4万，西亚斯店顾客太多延长营业至凌晨2点……　　　　　　相信多年以后，白总管藤椒豆花鸡的创始人赵卫光应该还会想起2017年3月那个阳光...