1、第一步准备食材鲫鱼2条白萝卜半根姜1小块大葱1段第二步鲫鱼清洗干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要完全去掉，然后冲洗几遍，再用厨房纸巾擦干表面水分备用白萝卜去皮切成丝，姜切片，大葱切段备用第。2、1白萝卜洗净，削皮也可不用去皮，切成丝2鲜香菇洗净后切成片干香菇提前泡发后再切成香菇片3热油锅，下...