王刚美食厨房(美食作家王刚 饭店) 材料明细原料桂鱼一条 调料姜数片,醋20克,蒸鱼鼓油15克大葱丝青椒丝红椒丝,姜丝适量,盐半勺,料酒20克 最简单的清蒸桂鱼做法 1首先把桂鱼去鳞去腮去除内脏,然后清净干净,用刀在桂鱼背上剖开花刀;1用厨房用纸巾将木棉豆腐包起来,放入微波炉中加热约30秒,切成易入口的大小2将胡萝卜,生香菇,白菜切成...