既然不少食客都想自己学着做做这道冷菜，乐乐就进厨房讨教一次一般来说，四两的糖水板栗，需要一袋速溶咖啡和少许色拉酱而制作过程呢再简单不过了，就是把酱料混合拌均，再跟栗子拌匀就可以了吃惯栗子红烧肉的朋友。据说他们家大厨做西餐做了有30多年，乐乐决定去厨房亲自向他求证一下瑞士鸡翅是香港人非常熟悉的一道菜...