25个厨房美食技巧(厨房做美食) 让做菜省时省力,做出的菜美味可口,还要后续的厨房清洁简单方便,低碳节能,有些小窍门,不得不知! 如果要使肉烂得快,可在锅里放几片山楂或几片萝卜片;煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,能使牛肉很快煮烂,且肉味更鲜美。如果煮的是咸肉,则可在锅里放几颗钻有小孔的核桃仁与肉一起煮,就没有咸肉的...