阳春三月，作为海滨城市威海乍暖还寒，人易患感冒，老话儿说的好：“春天吃葱，一身轻松。”顺应节气，在这个季节的饭菜中适当调味些嫩葱，不仅能够开胃促消化，而且还具有杀菌的作用，有助于防控呼吸道感染。葱是威海人常用的调味料，它的营养价值很高，适当食用还可以预防和调理很多疾病。中医认为，葱性温味辛，有发...