铁板烧黄鱼的做法 1黄鱼去鳞鳃内脏，用清水冲洗干净，用厨房纸巾将鱼身内外擦干，以免煎炸时溅油2豆腐从盒中取出切小块，入沸水汆一下备用3大火将煎锅烧热，放入油，烧至5成热时手拎鱼尾将黄鱼轻轻滑入锅。投资小，收益大，创富快车道铁板烧又称“席前料理”，厨师与客人面对面，现场烧制菜肴，是国内最时尚的餐饮方...