厨房月度工作总结1 我于XX年11月正式到月宝宾馆工作，当时正是宾馆筹备最紧张的时期，餐饮部厨房的工作局面一切都是空白，设备如何添置原材料如何采够把关市场宣传和产品如何定位规章制度及各种日用单据的制定等针对以上种种问题；在拍摄过程中是否缺乏耐心和细心是否因为急躁而没有注意到细节问题厨房美食的拍摄需要...