8盘中放入西红柿块生菜叶和卷心菜丝，用厨房纸吸出鸡块多余的油后摆入盘中即可小贴士 1放少许碱面可以起到口感更酥的作用，在炸制其它食物时也可以用2炸时要炸两遍，第一遍是为了炸熟，在加热约半分钟后。6起油锅小火慢慢升温，待油锅五成热时下入鸡翅慢慢小火炸制金黄色，大约5分钟7盘上铺好厨房用纸吸油，即可出...