1各种蘑菇均可，洗净控干2将例如杏鲍菇的大块蘑菇切成薄片状蟹味菇等撕开3将蘑菇放在锡纸上一端，注意要用亚光的一面接触食物4撒上适量盐黑胡椒碎，淋少许生抽5分散开放上少许黄油，不喜欢黄油味。准备大锡纸选择扎实点的锡纸，放在烤架上鸡皮一面朝上，葱姜蒜垫在鸡肉下方包好锡纸，尽量不要单独提起锡纸鸡肉，不要...