1 醉鹅的历史 醉鹅是一道有着悠久历史的湖北特色菜，据说起源于明代醉鹅的制作方法是将去除内脏的鹅拆分，用料酒打底，再腌制调料，最后入烤箱烤制醉鹅的口感鲜嫩，肉质饱满，深得广大食客的喜爱2 醉鹅的制作方法。第二段柳州醉鹅馆的推荐推荐一家专业的柳州醉鹅馆，即柳州市建设路柳州醉鹅馆这家餐厅醉鹅做得非常地...