1、3在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹，呈树叶状 4将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可 5然后。2、1首先把土豆洗净，用削皮器削去外皮，切成薄片，尽量切得薄一些，可以缩短蒸熟时...