1臭鳜鱼去鳞用清水泡十分钟，洋葱红辣椒姜蒜末尖椒香葱，切好备用，泡好的臭鳜鱼打斜刀，方便入味 2用厨房餐巾纸将鱼身上的水份擦干，锅中放植物油烧热，下鱼煎至两面金黄 3再放油爆香姜蒜末，加入香葱白，下入洋葱片。以下是一些舒城的美食饭店推荐1舒城小城生活网这是一个网站，提供了舒城县内的各种美食饭店信息...