【小欧亲身上阵啦!】首先说说吃冰淇淋的3大理由:
谁说现在是秋天?广州有秋天的吗?那么热,吃冰淇淋!
就算冬天也要吃冰淇淋!才爽!
自己diy的水果冰淇淋,没有添加剂,好吃有健康!
~奇异果冰淇淋~
做法:
1、选奇异果一定要选熟一点,就是摸起来有点软的,闻着果蒂有奇异果香散发出来的做出来才不会有生涩味道;
2、我选择的是香满楼的原味酸奶,3.6元一瓶(略略小提示,买酸奶最好看看配料,生牛乳的才好哦!现在市面上很多都是奶粉或者脱脂奶粉来冲调的);
3、奇异果削皮切块放入果汁机,把酸奶也倒进去,想要甜一点的可以加点蜂蜜或者白糖也可以哦!
4、打成粘稠果汁就可以导入冰淇淋磨具中放入冰箱,6小时左右就可以拿出来,用水冲一下模具外壳就可以轻松拿下来哦!
~芒果冰淇淋~
做法和奇异果冰淇淋是一样的哦!
不过小欧我个人比较喜欢吃芒果味的,香气十分浓郁呢!
芒果选择的是表面有点斑点,整体颜色熟得均匀微软的,
如果不够熟可以放一两天直到有香气散发出来的那种就最好了!
~芒果粒冰淇淋~
想要追求口感或者家里没有榨汁机的话,
可以直接把芒果切粒!!!
切粒之后直接加入酸奶搅拌一下放入模具就好啦~
~彩色冰淇淋~
这一款就略略费时些,小欧选用的红肉火龙果+芒果+酸奶
这三样原料的比例可以根据自己的喜好来哦!
做法:
红肉火龙果切块打成果泥先放入磨具,
然后放入冰箱冰冻1个小时候,拿出来会发现表面略凝结有点果冻状,
接下来把芒果切块打成果泥放入第二层,
你们看到图中芒果和酸奶分界不明显,
那是因为小欧太懒,直接放完芒果后就倒酸奶了,
然后冰箱6小时左右就可以拿出来吃!
晒在朋友圈里绝对把贤惠淑德形象提升不止一个档次啊!
作者:小欧(欧德罗资深家装顾问)
口头禅:唯有美食与爱不可辜负。微信:othello1888