主料整鸡成品板栗 辅料姜块蒜块葱段料酒酱油油盐 做法编辑 1鸡剁块，过一下滚水捞出用清水洗净放入砂锅2加葱姜，八角，清水没过鸡肉烧开3放入剥好的板栗继续烧开，加盐，炖至鸡肉熟烂；1鸡去内脏洗干净，切成小块，焯一下水，沥干水分备用，我买的是杀白鸡，活鸡的话还要复杂一点2板栗去壳去皮，清洗干净备用3锅中倒入适量油，油热后，放入姜片，爆香4加入鸡肉爆炒一下，至鸡肉变色5加；1板栗虫草炖鸡 材料板栗适量，虫草少量，鸡块适量，枸杞一撮，姜两片做法鸡块斩件飞水在沸水煮出浮沫后清水冲洗板栗斩开，用沸水煮5分钟，捞起剥皮，很容易就剥好了我的经验是千万不要过凉水，否则。
1食材鸡肉500g，板栗250g，辣椒适量，生抽适量，姜适量，葱适量2把鸡腿肉斩小块，焯水备用3栗子去壳，用热水浸泡数分钟去掉里面的衣，备用4香料洗净备用5锅中放油，放入板栗翻炒到表面变色6把翻炒过的板栗捞出；1 将鸡宰杀，煺毛洗净，去内脏，斩去脚爪，切为4 厘米见方的块2 板栗用刀划十字，放入烤炉炉温摄氏150 度烤15 分钟，取出去壳及细皮3 葱姜洗净，葱切3 厘米的段，姜切片4 炒锅置旺火，注入猪油；今年的栗子，特别的甜糯，不知道是不是很天气有关系我一边剥栗子一边往嘴巴里塞，栗子剥完了我也吃饱了~冬天，真的是幸福~窝在暖暖的沙发里，吃着软糯的栗子，和家人一起谈天说地，这就是幸福啊~板栗鸡这样做好吃不。
1第一步，首先我们准备好新鲜食材，把葱切成段，姜切成姜丝，把蒜拍碎，然后把鸡切成小块状，放在碗中备用2第二步，接下来，我们把锅烧热起油，放入葱段，姜丝以及拍碎的蒜粒，将其煸香3第三步，然后；步骤一首先来处理板栗，将新鲜板栗一面划上十字刀，锅里加水煮开，将板栗倒进锅内，煮三分钟，时间到了关火，趁热把板栗的壳去掉装盘备用步骤二把乌鸡简单冲洗一下，然后剁成大小适中的块，装盘备用。
