本文作者:qiaoqingyi

单身厨房日剧美食推荐(日本上班族女人做菜的电视剧)

qiaoqingyi 昨天 9

  

  最初知道《深夜食堂》还是几年前朋友的推荐,没想到一本本漫画看下去,一发不可收拾。后来看了日剧版的《深夜食堂》,每一个人都有独特的故事,小林薰更是把老板演的丝丝入扣。所以听说中国也要翻拍这个电视剧的时候,还是大大的期待了一番,尤其主演还是黄磊,虽然气质和原版相差甚远,但是演技还是在线的,结果前几天看到这部剧,真是感觉一言难尽,回头翻看网上的评论,还好,大部分人和我想的一样。不管怎样,剧里还是有很多吸引人的美食,最令人印象深刻的还是章鱼香肠,虽然电视剧差强人意,但是咱还可以用美食弥补,一边看剧,一边吃同款美食,想想也是惬意。

  

  章鱼香肠

  

小香肠、面粉、番茄酱、牛奶

  

  1)小香肠切十字刀,变身小章鱼的脚

  

  2)面粉、牛奶、番茄酱,按照1:1:1比例混合拌匀

  

  3)小香肠没有切的那头,蘸上混合的面糊

  

  4)将蘸好的小章鱼下热油锅开炸,小章鱼出现啦

  

  5)用蛋黄酱+黑芝麻,给小章鱼画上眼睛,完成

  

  黄焖鸡

鸡腿 | 3只

香菇 | 若干

干辣椒 | 若干

生姜 | 1小块

大蒜 | 1个

生抽 | 适量

老抽 | 少许

黄冰糖 | 一小块

盐 | 少许

料酒 | 少许

  1. 主材料备齐。

  

  2. 鸡腿洗净剁块,香菇泡发好挤干水分,生姜切片,干辣椒、大蒜略切。

  

  3. 锅中入油,下大蒜、姜片、干辣椒煸炒。

  

  4. 旺火时,加鸡块下锅快速煸炒。

  

  5. 加入料酒、生抽、老抽煸炒上色。

  

  6. 锅中加水没过鸡块,放入一小块黄冰糖。

  

单身厨房日剧美食推荐(日本上班族女人做菜的电视剧)

  7. 加入香菇。

  

  8. 大火转中火焖煮30~40分钟。

  

  9. 鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤。

  

  10. 盛盘出锅。

  

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