祝大朋友小朋友
儿童节快乐
又是儿童节
老妹儿也想
卖卖萌、装装嫩、收收礼
虽然我们老大不小了
可我们的内心还是小公举呀
趁着六一儿童节
和自家宝贝一起动手做做
可爱的饭团吧
【凤尾饭团】
食材准备
米饭
1碗
虾
150g
胡萝卜
1/2根
黄瓜
1/2根
黄油
1大勺
香菇
6朵
食盐
1小勺
做法
1
将新鲜的大虾处理干净;
2
开背去虾腺,剥出虾仁,撒少许盐抓匀腌渍一下;
3
将胡萝卜 香菇 黄瓜 清洗干净后分别切小丁备用;
4
锅中放少许油,将剥好的虾仁煎熟;
5
锅中加入黄油1大勺,融化后,将蔬菜倒入锅中炒至胡萝卜熟软;
5
将米饭倒入锅中 ,撒少许盐,炒匀;
6
待炒饭微晾后,取保鲜膜套在手上,将1大勺米饭盛在手中,加一只虾仁,米饭将虾仁裹起,露虾尾在外,团紧,整理一下虾尾让其散开,依次做出所有饭团,摆盘,上桌,蘸日式芥末酱油食之;
12
烹饪小技巧
胡萝卜香菇搭配的炒饭,加上黄油的味道是无敌的。没黄油也可不加。
做完记得给老妹儿秀秀,也让老妹儿解解馋!