小二
来碗
可能污到一个境界了
比如看到网上有人问
哪里的丁丁炒面好吃
第一反应竟然是无比讶异
然后狂笑不止
咳咳
咳咳
不要打我
丁丁炒面
果然里面有很多丁丁
丁丁炒面里的丁丁们
各有各的滋味
除了化成酸酸的汁的西红柿
土豆丁的绵
芹菜丁的脆
皮牙子丁的香
羊肉丁的嚼劲
面丁的弹牙
好吃的呀
雅克西
新疆
即美食
美食新疆
新疆美的无可替代
异域的风情
吃一串想两串的烤肉、抓饭、烤全羊
甜得齁嗓子的葡萄
如拳头般的薄皮大核桃
大如小西瓜的开口石榴
沙沙的西瓜
腻腻的哈密瓜
还有
大眼睛黑睫毛长辫子
会扭脖子的姑娘
矜持啊
矜持
老司机还是给你下面吃吧
老司机手把手
教你做丁丁面
1. 面粉中加入少许盐,倒入清水,和成表面光滑的面团,盖上湿布醒2小时,牛肉切成丝加盐、糖、鸡精、老抽。生粉,用筷子延一个方向搅拌,加一勺油搅匀,腌制30分钟。
2. 把醒好的面团擀成面片,切成条再切成丁下入开水锅煮熟捞出浸至于凉水里,再捞出沥干水,加入食用油搅匀。
美食诞生记
吃货们嗨起来
3. 锅热烧油,加入腌制的牛肉丝,用筷子划熟,控油捞出;锅洗净倒油,加入洋葱葱蒜,煸炒至洋葱呈现半透明状,倒入去皮切丁的番茄翻炒,炒出茄汁。
4. 倒入切丁的青红椒翻炒,炒匀后倒入面片,直至面片完全吸收茄汁后,投入牛肉丝、老抽、盐、鸡精、孜然,炒出香味即可。
建议你们这些吃货吃丁丁炒面面前矜持点。
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