本文作者:qiaoqingyi

美食视频完美主义式厨房(完美的美食)

qiaoqingyi 08-09 77

  德国人的严谨细致举世闻名,他们对事物认真的态度体现在衣食住行的方方面面,在德国街头,目光所及的很多细微之处,都能让你感觉这个民族的自由文明和人性化。提起德国,人们首先想到的是“德国制造”的产品,贴上“德国制造”的标签,那就意味着是当今时代技术与工艺领先的代表。锐意臻美、严谨理性的日耳曼民族,信奉标准主义、完美主义、精准主义、专注主义和实用主义。这些文化特征深深地根植于“德国制造”, 成为百年传承的灵魂根基。

  这样的精神也被运用于厨房。走进德国人的厨房,你会误以为来到了化学实验室,映入眼帘的是温度计、量杯、滴管、天平、计时器和各种厨房锅具、餐具,你一定大感意外。中国人印象中做饭做菜应该是件轻松的事情,很多菜谱上都有“少许、适量”的字眼出现,究竟多少全凭自己掌握,毕竟每个人口味、偏好不一样。而德国人认为该是多少一定不能有丝毫的偏差,或许我们觉得他们不懂得灵活变通,但也就是这样的民族精神,让“德国制造”屹立于世界工业强国之林。

  让我们具体观摩一下德国人的厨房都有哪些神器:

  可沥水的汤锅神器 WOLL不锈钢概念料理锅,获2016年德国红点技术大奖

  锅盖可立式摆放,方便卫生锁营养

  玉米刨,轻松让玉米脱粒

  手动蔬菜水果料理机,轻松拥有饺子馅

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  柠檬喷雾器,不用费力轻松得果汁

  专业樱桃去核器

  削皮、切丝,一物搞定

  压蒜器,压一压,蒜泥马上有

  功能实用,细节更贴心 WOLL硅胶配件系列 获2017年德国设计大奖提名

  这样既不会切到手,又能够控制好食物

  方便快速获取原料,同时还可以定量!

  滚圆的鸡蛋不再难切了

  德国人的厨房神器不仅以玲珑小巧的身姿为厨房增添了亮点,而且凭借出色的功能为主妇高效便捷的工作提供了帮助,完美的品质加上创意的设计,让小小厨房充满惊喜,成就美食也就不再那么考验技能了。一个小小的厨房是“德国制造”的缩影,我们可以用五个词来概括:耐用、务实、可靠、安全、精密。这也是百年“德国制造”所传承下来的精髓和经久不衰的秘密。

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